منتديات بنت أبوها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ياهلا والله

نور المنتدى بدخولكـ

ولكن نتمنى انك تسجل عندنا يالغلا



 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار بصلصة الجبن بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
&بنت أبوها&
المدــير العــام
المدــير العــام
avatar

انثى
المشاركات : 3038
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اممممممممممممم
دولتي :
ε•з أوسمة العضوε•з :
الجنس :
عدد نقاط التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 14/04/2008

مُساهمةموضوع: فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار بصلصة الجبن بالصور   السبت فبراير 27, 2010 7:55 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ؟ شو أخباركم؟

المهم ندخل بالموضوع
عملتلكم اليوم فيليه دجاج مع الاعشاب + سلطة خضار بصلصة الجبن
أولا : المقادير
*4 قطع فيليه دجاج منزوع العظم
*2 فص ثوم مهروش
*ملعقة صغيرة ريحان مجفف
* ملعقة صغيرة زعتر مجفف
* ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
* ملعقة صغيرة بابريكا(فلفل احمر حلو)
*ربع ملعقة صغيرة كمون ناعم
*3 ملاعق كبيرة خل
* نصف كوب مايونيز
* ملعقة صغيرة ملح
* نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود


* نأخذ قطع دجاج ونحطة بكيس أو ورق نايلون ونطرقها حتى تصير رقيقة بعض الشيء.
*نخلط التتبيلة(المقادير السابقة) مع بعض ونتبل فيه الدجاج ونتركها لمدة نصف ساعة.

* نحضر الشواية وندهنها بالزيت ونبدأ بالشوي.

*في هالحالة نبدأ بتحضير السلطة
خيار - طماطم - فلفل أخضر بارد - بصل اخضر (تقطع دوائر رفيعة)
التتبيلة (فص ثوم مهروس- ملعقة صغير ملح - ربع كوب خل - 4 ملاعق عصير ليمون - ملعقة كبيرة ريحان مجفف - ملعقة كبيرة اوريجانو مجفف - جبن ابيض مقطع مكعبات صغيرة)
نخلط التتبيلة مع بعض ونصبها فوق الخضار المقطعة طبعا بتنزل الصلصة ويبقى الجبن من فوق

* يقدم الفيليه مع خضار سوتية وأرز أبيض



وبالهنا والعافية
يارب تكون عجبتكم الطبخة
لكم ودي
م/ن

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التوقيع ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abcd-1234.forum6.biz
صاحبة الإمتياز
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى
المشاركات : 487
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كول
دولتي :
ε•з أوسمة العضوε•з :
الجنس :
عدد نقاط التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 02/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار بصلصة الجبن بالصور   الأحد فبراير 28, 2010 5:31 am


مشكووورة يالغلا ع الطررح
شكلها روعه مره
يعطيك العافيه ع الطبخة الجناان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دلوعة أهلها
عضو متألق
عضو متألق


انثى
المشاركات : 384
العمل/الترفيه : خريجة
المزاج : رايقة
دولتي :
عدد نقاط التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 05/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار بصلصة الجبن بالصور   السبت مارس 13, 2010 3:03 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Reem
مشرفة الخواطر
avatar

انثى
المشاركات : 1954
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رااايق
دولتي :
ε•з أوسمة العضوε•з :
عدد نقاط التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 08/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار بصلصة الجبن بالصور   الخميس مارس 25, 2010 11:58 am

تسلمين ياحياتي والله لايحرمنا منك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فيليه دجاج مع الأعشاب +سلطة خضار بصلصة الجبن بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنت أبوها :: منتديات الحياة الأسرية :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: