منتديات بنت أبوها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ياهلا والله

نور المنتدى بدخولكـ

ولكن نتمنى انك تسجل عندنا يالغلا



 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيكة البف باستري

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
كاتمة الأحزاان
مشرفة المطبخ
avatar

انثى
المشاركات : 1857
الموقع : في عالم الهمووووم
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ......
دولتي :
مزاجي :
الجنس :
عدد نقاط التقييم : 8
تاريخ التسجيل : 02/01/2009

مُساهمةموضوع: كيكة البف باستري   الخميس يوليو 08, 2010 4:26 pm


[center]
المقادير وطريقة العمل


اعملي أي كيكة عادية أو كيكة الكرتون الجاهزة
هنا كيكة الزبادي وموضوعة بالقالب المجوف ومقاديرها


في الخلاط :
علبة زبادي – ونفس العلبة سكر- ومثلها زيت – 3 بيضات – فانيلا - ثم يخلط جيدا ويضاف 1 ونصف دقيق ( بنفس مقاس علبة الزبادي ) – ملعقة كبيرة ممسوحة بكنج بودر وتخلط وتصب في الصينية وتدخل الفرن

بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نفتحها من الوسط





الآن صار عندنا شريحتين من الكيكة نضع الشريحة السفلية في طبق التقديم عشان إذا زيناها ما عد نقدر نشيلها مره ثانية ونشربها بعصير أناناس أو فواكه مشكلة




نسوي خلطة الدريم ويب 3 ظرف – 6 حبات جبن مثلث – علبة
قشطة – بيالة حليب سايل بارد – فانيلا وتخلط جيدا



نضع كمية من الدريم ويب على الطبقة السفلية من الكيكة ونفرده
بالتساوي



ثم نضع الطبقة الثانية من الكيكة ونشربها بقليل من العصير




بعد ذلك نغطي الكيكة بالدريم ويب من جميع الجهات





نحضر باكيت عجينة البف باستري ونقطع المربع الواحد إلى 16 مثلث



نصف المثلثات في صينية ثم ندخلها الفرن



وهذا بعد ما استوت




ثم نبدأ بصف المثلثات على سطح الكيكة من الجوانب على شكل حلقة



وهكذا خلص السطح



باقي البف باستري يفتت ويوضع على جوانب الكيكة ويرش على الوجه




نضع على النار نصف كاس سكر مع قليل من الماء وإذا ذاب جيدا وبدأ بالغليان بدون أن يتغير لونه نضع عليه نصف علبة قشطه ونحركه جيدا




نصبه على وجه الكيكة وعلى الأطراف بواسطة الملعقة




وهنا تكون الكيكة جاهزة للأكل



وهذه القطعه لأول رد حلو




أعجبتني فنقلتها لكم وأكيد حتعجبكم



[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
&بنت أبوها&
المدــير العــام
المدــير العــام
avatar

انثى
المشاركات : 3038
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اممممممممممممم
دولتي :
ε•з أوسمة العضوε•з :
الجنس :
عدد نقاط التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 14/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البف باستري   الخميس يوليو 08, 2010 6:30 pm

يمي يمي
رووعهـ والله
تسلم يدكـ ياعسل..

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التوقيع ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abcd-1234.forum6.biz
صاحبة الإمتياز
عضو فضي
عضو فضي
avatar

انثى
المشاركات : 487
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : كول
دولتي :
ε•з أوسمة العضوε•з :
الجنس :
عدد نقاط التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 02/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البف باستري   السبت يوليو 17, 2010 6:35 am


مشكوووورة يالغلا
رووعه شكلها والله
لاعدمناك ودي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Reem
مشرفة الخواطر
avatar

انثى
المشاركات : 1954
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : رااايق
دولتي :
ε•з أوسمة العضوε•з :
عدد نقاط التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 08/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البف باستري   الخميس يوليو 22, 2010 5:28 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة البف باستري
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنت أبوها :: منتديات الحياة الأسرية :: منتدى مطبخ حواء-
انتقل الى: