منتديات بنت أبوها

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

ياهلا والله

نور المنتدى بدخولكـ

ولكن نتمنى انك تسجل عندنا يالغلا



 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الثوم أقوي المواد المضادة للأكسدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شوكلاين
مشرفة قسم الديكور وتأثيث المنزل
مشرفة قسم الديكور وتأثيث المنزل


انثى
المشاركات : 722
العمل/الترفيه : أخصائية اجتماعية
المزاج : مبسوطة
دولتي :
عدد نقاط التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 02/01/2009

مُساهمةموضوع: الثوم أقوي المواد المضادة للأكسدة   الأحد مارس 01, 2009 12:57 am



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

قال باحثون كنديون ان المركب العضوي اسيلين llicinA الموجود في الثوم، والذي يكسبه رائحته ونكهته المميزة، ربما يكون اكثر المواد المضادة للاكسدة قوة في العالم.
وبحسب الدراسة، التي اجراها فريق من الباحثين بقيادة ديريك برات من كوينز يونيفرستي في كنغزتون بولاية اونتاريو، تبين ان الحمض الناتج من تحلل هذا المركب يتفاعل بسرعة مع الذرات أو الجزيئات العضوية، ويولد عند تحلله موادا قوية مضادة للاكسدة.
والتفاعل بين حامض السلفونيك وهذه الجزيئات أو الذرات يكون سريعا، ولم يتم اكتشاف مركبات طبيعية أو صناعية تتفاعل بقوة وتشكل مادة مضادة للاكسدة مثل الثوم حتى الآن.

مع التحية

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
&بنت أبوها&
المدــير العــام
المدــير العــام
avatar

انثى
المشاركات : 3038
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : اممممممممممممم
دولتي :
ε•з أوسمة العضوε•з :
الجنس :
عدد نقاط التقييم : 2
تاريخ التسجيل : 14/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: الثوم أقوي المواد المضادة للأكسدة   الأحد مارس 01, 2009 3:59 am

مشكووورة ذي اول مرة اتعلمها

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ التوقيع ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abcd-1234.forum6.biz
كاتمة الأحزاان
مشرفة المطبخ
avatar

انثى
المشاركات : 1857
الموقع : في عالم الهمووووم
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ......
دولتي :
مزاجي :
الجنس :
عدد نقاط التقييم : 8
تاريخ التسجيل : 02/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: الثوم أقوي المواد المضادة للأكسدة   الثلاثاء مارس 03, 2009 9:56 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الثوم أقوي المواد المضادة للأكسدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بنت أبوها :: منتديات الحياة الأسرية :: منتدى الطب والصحة-
انتقل الى: